爱游戏体育ayx抗战时期，川滇东路与滇缅公路、滇黔公路连接起来爱游戏体育ayx，是当时我国唯一从国外运进盟国援华军事、经济物资，从国内运出外贸物资的出海通道和国际交通运输线。
太平洋战争爆发后，日军占领缅甸，抗战的输血管被切断，汽油成为当时最紧俏的军用物资。为保证有限的汽油用于抗战第一线，西南大后方普遍使用汽油代用品作为汽车动力，当时以云南公路总局、恒裕车行、中央机器厂为主，改装和生产出了包括木炭车、酒精车、桐油车以及煤油车等代用燃料汽车。
1942年，为保障酒精车运输汽油、航空燃油等抗战军用物资，设立在毕节市七星关区海子街的川滇东路运输管理局分别在毕节、赫章建设了酒精厂，以红薯、马铃薯、苞谷为原料，生产车用酒精，以支援抗日战争。
据估算，毕节酒精厂从1942年下半年直到1945年抗战胜利期间生产的车用酒精应该在6万加仑（约合24万升）以上。在抗战期间我国历年汽油（包括代用品）供应情况的历史资料中，记载1942年至1944年全国共生产酒精燃料68057吨（一吨酒精大约可代替0.65吨汽油）。从资料中可看出，毕节酒精厂为我国的抗日战争取得最后胜利做出了重要贡献。
1953年，再次更名为地方国营毕节酒厂，开始正式酿造民用饮用酒，并逐步按照国家计划，扩大生产规模。
1957年，毕节酒厂开始将“纯粮固态发酵”标准工艺融入工业化生产，开始采用标准、规范的大曲酒生产工艺，生产浓香型白酒。
1958年，毕节酒厂采用优质小麦制酒曲、优质高粱为原料精制而成的大曲酒，正式注册、使用“毕节”商标，首款毕节大曲正式问世。
1983年，毕节大曲荣获“贵州省名酒”称号，被评为贵州传统八大名酒，广受好评。
2000年，酒厂通过产权变更，改制为“贵州毕节酒厂有限公司”。如今，毕节酒厂已搬迁至七星关区八寨镇金银山。
80年来的积累沉淀，毕节酒厂在改革中不断发展壮大，在传承传统酿酒技艺的同时，扩建生产线、创新产品品类、提升品牌价值，在白酒酿造领域奋力谱写崭新篇章。